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坚果、蔬菜干和水果干产品的检测和分选

全球客户对高质量食品的需求呈增长趋势。对于坚果、蔬菜干和水果干制造商而言,检测并剔除污染物、杂质和不合格产品至关重要。我们的系统配备多样化的检测技术,能够高效地检测并剔除其中的污染物。

数十年来,Sesotec一直专注于各个行业内材料分选和污染物检测系统的研发 ,推出了包括光学食品分选系统、金属检测系统和X射线异物检测系统在内的一系列技术纯熟的尖端检测系统和设备,可有效检测并剔除污染物和不合格产品。所有设备和系统完全符合食品工业的特殊卫生要求和相关评审标准


Sesotec的优势
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超过40年的专业经验,您值得信赖

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个性化售后服务团队

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为什么产品检测和分选对坚果、蔬菜干和水果干等产品非常重要?

随着人们收入的不断增加和饮食习惯的不断变化,消费者对产品质量的要求也随之提高。随着食品品牌和零售商的日益全球化,对供应商的要求也在不断提升。因此,从产品变色的质量问题到金属屑等污染物问题,将会严重影响公司的销售和声誉。然而,使用自动产品检测和分选系统则可有效解决这些问题。

自动检测和分选系统有哪些优点?

与手工分选相比,基于机器的系统能够以更高的精度和一致性分选并剔除污染物。Sesotec系统以其卓越的品质脱颖而出。由于其具有高容量、高可靠性和低运营成本(能耗、易损件)等特点,能够最大化节约成本。此外,我们还能帮助优化下游工序,比如通过有效剔除污染物,来避免加工机械受到损坏。“即插即用”的设计,非常人性化,且便于操作。

可能出现哪些污染物?

在收割、运输到储存以及后续加工过程中或因操作人员疏忽可能混入的污染物包括:

  • 石头
  • 金属
  • 玻璃
  • 果皮/果壳
  • 果核
  • 木屑
  • 泥团
  • 草叶
  • 隔膜(核桃的隔膜)

可能存在哪些质量问题

除污染物外,还必须防止其他形式的污染和外观缺陷,比如:

 

  • 发霉产品引起的真菌毒素(黄曲霉毒素、霉菌毒素)
  • 过度烘烤
  • 腐烂产品
  • 变色
  • 碎屑和划痕(加工造成的损坏)

Sesotec系统可以检测和分选哪些产品?

我们的分选系统可对各类干果类食品进行检测,其中包括:

  • 杏仁
  • 榛子
  • 核桃
  • 花生
  • 腰果
  • 花生
  • 澳洲坚果
  • 胡桃
  • 开心果
  • 苹果片
  • 香蕉片
  • 杏子
  • 蔓越莓
  • 海枣
  • 无花果
  • 樱桃
  • 李子
  • 葡萄干
  • 黄豆
  • 豌豆
  • 扁豆
  • 玉米


我们采用了哪些技术?

金属检测和X射线异物检测

我们的系统可对散装坚果、蔬菜干和水果干进行检测。针对散装类特殊应用,Sesotec推出了自由落体式金属检测器。产品在管道内接受检测时,金属检测器可精确检测出金属异物,并通过剔除翻板分离出来。除X射线检测设备外,金属检测器还可与输送机结合使用,对产品进行检测,尤其适用于已包装产品检测。作为最终检查的一部分,金属检测器要在产品装运前再次检测金属和其他污染物,以确保最佳品质。


分选技术

坚果、蔬菜干和水果干以及污染物之间进行分选的主要标准为颜色、紫外线、红外线波长、尺寸和厚度。根据特定的应用,我们的系统可以配备以下检测技术:

  • 使用灰色调(单色相机)或类似于人眼的方法(真彩色相机)进行颜色分析
  • 形状识别(几何形状分析)
  • 多光谱技术(包括使用紫外线和红外线辐射,有助于识别玻璃和石头等材料)

凭借在物料分选和污染物检测方面的丰富经验,我们在产品检测和分选领域拥有一系列 精湛的专业技术。在模块化设计的基础上,为客户确立经济实惠且极具个性化的产品技术方案 。联系我们,以获得您的专属方案!

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行业应用
 
产品类别
 
内容类型
lebensmittelproduzent drink powder

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